
港芝堡意大利肉酱面新品重磅上线,以“酸咸的肉酱包裹劲道的意大利面”为核心,复刻西式经典风味,兼顾中式调味的温润,将慢熬肉酱的醇厚与意面的筋道完美融合,为新中式手作快餐增添一抹地道西式烟火气,适配全年龄段味蕾喜好。
风味精髓藏于手工慢熬的肉酱之中,严选肥瘦相间的猪肉末,小火慢炒逼出油脂香,加入新鲜番茄熬制出自然果酸,搭配洋葱丁、蒜末增香,调入生抽平衡咸度,慢炖30分钟让酱汁浓稠挂味,酸咸交织不齁不寡淡,每一口都能尝到肉末的颗粒感与番茄的鲜爽。
精选进口意面,煮至外弹内韧的黄金口感,沥干后与浓稠肉酱充分拌匀,每一根意面都牢牢裹住肉酱,筋道爽滑的面身吸足酱汁,入口先觉番茄的清甜果酸,再品肉末的咸香醇厚,层次分明却不繁复。点缀少许帕玛森芝士碎增香,颜值与口感双在线。无论是午餐的扎实补给,还是晚餐的温馨之选,都能解锁经典西式风味的治愈体验。
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